Corbières-Minervois

Des terres remplies d'histoire

Des paysages à couper le souffle

Des châteaux qui donnent le vertige, des abbayes somptueuses et des villages endormis aux places accueillantes où coulent des fontaines à l’ombre des platanes véritables petits bijoux d’art roman.

Les Immanquables de Corbières-Minervois
L'agenda de Corbières-Minervois
JOUR 1
  •  Ribaute
  •  Lagrasse
  •  Servies-en-Val
  • Mayronnes
AU PROGRAMME

On arrive et on se revigore à Ribaute – pourquoi pas dans la rivière ? – avant de s’imprégner des beautés de ce site naturel que la main de l’homme a sublimé en édifiant des trésors de monastère

L'Abbaye de Lagrasse

A ne pas manquer!

Imposante et majestueuse dans son écrin de verdure, elle fut la plus grande abbaye du département et fait partie depuis de ses plus beaux trésors architecturaux.
Ce monument bénédictin présente un époustouflant catalogue patrimonial. On y découvre les bâtiments essentiellement médiévaux : la cour du logis abbatial, le cellier, la boulangerie, les chapelles et leurs vestibules, la sacristie, le transept nord, la tour préromane, le dépôt lapidaire, la salle d’apparat ainsi que le dortoir. L’autre partie, privée, appartient à des religieux.

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Serviès-en-Val

Voilà un joli village bien ensoleillé, bâti sur une petite éminence, au centre du Val de Dagne, non loin de la rivière Alsou et un peu à l’écart de la route qui relie Carcassonne à Lagrasse. Dominant le village, son château du XIIe, flanqué de deux tours rondes et d’une tour carrée, ne manque pas de charme. Dans le jardin de la mairie, on peut voir l’ancienne cuve baptismale qui sert de bac à fleurs. En été, des fontaines et une source permettent aux promeneurs de se rafraîchir.

Mayronnes

Baladez vous dans les tortueuses ruelles de ce petit village au pied de la montagne de Lacamp et vous trouverez le sentier culturel de Mayronnes qui fait le bonheur des amateurs d’art contemporain. Cette manifestation artistique se situe, en plein air, dans un cadre naturel exceptionnel. 

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Ribaute

Ribaute est bâti sur l’Orbieu dans un cadre très pittoresque. La rivière forme, au bas du village, des cascades remarquables d’où la vue est captivante. Ses bords ombragés attirent de nombreux estivants.
Voilà bien longtemps, la commune était entourée de fortifications dont on observe encore de nombreux vestiges du côté de l’Orbieu.
A l’intérieur du vieux village, on remarque un portail ogival portant la date 1574.

JOUR 2
  •  Duilhac
  •  Quéribus
  •  Aguilar
  •  Cucugnan
AU PROGRAMME

Un deuxième jour de découverte dans les environs de Cucugnan et Tuchan, creusets culturels du département de l’Aude. C’est parti pour une série de visites enrichissantes et pas du tout barbantes

Le Château de Quéribus

A ne pas manquer !

Il se situe dans le village de Cucugnan (souvenez-vous de son sémillant curé!) et émerge à plus de 700 mètres d’altitude sur la crête méridionale des Corbières. Cet édifice projette son élégante silhouette au-dessus d’un superbe panorama. Dernier bastion de la résistance cathare, puis citadelle frontière de la France, sa situation stratégique lui permet d’exercer une remarquable surveillance sur la plaine roussillonnaise.

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Duilhac-sous-Peyrepertuse

Enserré entre deux murs de calcaires crétacés, plissés par les Pyrénées, le terroir de Duilhac n’est que montagne. Construit sur un éperon rocheux, la commune domine un petit cirque où se sont concentrées presque toutes les parcelles cultivées, actuellement en vignes.

Au-dessus, les pentes du Tabourc ou de Peyrepertuse, sont le domaine des moutons et des abeilles. Le village a conservé son centre médiéval appelé « le Fort ».

Le château d'Aguilar

Ce merveilleux témoin du passé se trouve sur la commune de Tuchan. Le château d’Aguilar s’érige sur un mamelon rocheux et domine le prestigieux vignoble du Haut-Fitou.


C’est l’un des « cinq fils de Carcassonne » qui surveillait la frontière avec l’Espagne au XIIe siècle. Son enceinte supérieure dévoile des particularités architecturales tout à fait originales dans la région.

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Cucugnan

Cucugnan avec ses anciennes fortifications, l’originalité de l’église, le spectacle « Autour du Curé de Cucugnan » et le moulin d’Omer réhabilité, invite à une flânerie autour de l’histoire, au gré des ruelles du pittoresque village.

C’est le bourg du légendaire « Curé de Cucugnan » d’Alphonse Daudet. Au détour d’un virage, il offre une vue inattendue sur le panorama sauvage des Corbières.