Gruissan
Chalets - Port - Village
Gruissan, son patrimoine architectural, ses traditions, ses plages, ses activités sportives, sa gastronomie…
Cette station invite à l’éveil des sens. Dans le calme et la beauté. Sa modernité et le calme de ses cultures ancestrales en font un site d’exception.
JOUR 1
- Le Village
- La Cave
- Barberousse
AU PROGRAMME
Pour ce premier jour, entrez dans le vif du sujet, dans les entrailles ancestrales du bourg, où bat le coeur de la commune. Au sein de ce village historique, site en circulade dans la région.
Rendez-vous dans le village, découvrir la tour Barberousse, l’église et la cave.
Notre-Dame de l'Assomption
A ne pas manquer!
Située au centre du village, au pied de la Tour Barberousse, l’église est un des plus vieux édifices de la commune. Typique du XIIIe siècle languedocien, elle fut édifiée grâce aux pierres de l’île Sainte-Lucie et au calcaire de la Clape.
A l’intérieur du sanctuaire, on peut admirer une statue de l’Assomption et le baldaquin du chœur.
Le village
C’est le quartier historique de Gruissan qui depuis 15 ans reprend toutes ses couleurs méditerranéennes.
Le village est d’un charme voluptueux, invite à la rêverie dans ses allées en circulade. Le cœur de la commune a gardé son identité, son authenticité. Les étals des commerces, où se marient fruits, légumes et poissons du coin, s’avèrent d’une typicité absolue. Dans ce quartier, subsiste un art de vivre, avec son langage et ses codes, inspiré des pêcheurs, vignerons ou sauniers des siècles passés.
C’est ici qu’on peut profiter du fameux marché, de la fête de la Saint-Pierre le 29 juin, des Festejades en mai ou encore de la fête des Vendanges en octobre.
La tour Barberousse
Le nom de Barberousse est assurément lié aux pirates.
Ce château occitan est un des symboles les plus remarquables du patrimoine historique et architectural gruissanais. Il offre une vue à 360° sur la commune. onstruit au XIe siècle pour défendre Narbonne, la forteresse se dresse sur un socle rocheux qui forme l’assiette de l’édifice. La tour, en forme de fer à cheval, présente deux étages d’habitations voûtées en cul-de-four et une plateforme sommitale réservée à la défense.
La Cave
Surtout des vins, mais également des apéritifs ou autres huiles, olives, mets à tartiner, tapas, confitures, miels et gâteaux… Les producteurs du cru ne manquent ni de ressources, ni d’idées.
Encore moins de créativité. La cave des vignerons d’ici : l’un des sites les plus appréciés du vacancier.
JOUR 2
- La Clape
- Les Étangs
- Les Chalets
- Manade
AU PROGRAMME
Après le coeur de la station, sa chair, ses charmes naturels. Ses hauteurs, ses couleurs et sa chance : la Méditerranée. Direction la Clape, sa plage des Chalets et ses étangs.
Manade Tournebelle
A ne pas manquer!
La Manade Tournebelle est située en plein coeur du Parc Régional de la Narbonnaise.
Entre Narbonne (13 kms) et les plages de Gruissan (5 kms), sur un site naturel protégé patrimoine du Conservatoire du Littoral, la Manade Tournebelle est un élevage de chevaux et de taureaux de race Camargue.
Entre eau douce et eau salée, découvrez toutes nos activités : Poney Club & Ecole d’Equitation, Balades & Randonnées, Spectacles Traditionnels Camargue, Team Building & Séminaires, … Toutes nos prestations peuvent se décliner ‘sur-mesure’.
Les cinq étangs
Inutile d’aborder les sites exceptionnels de Gruissan, sans évoquer ses cinq étangs, d’une grande splendeur environnementale :
les étangs de l’Ayrolle et de Campignol, l’étang de Gruissan, l’étang du Grazel, et l’étang de Mateille. Ils hébergent tant de poissons différents… Dans les environs, on rencontre aussi plusieurs espèces d’oiseaux : l’échasse, les cormorans, la sterne, les flamands roses et passereaux.
Notre Dame des Auzils
Le haut lieu de recueillement des amoureux des vieilles pierres mais également des paysages tortueux et exaltants. D’ici, du sommet de la Clape, on contemple la mer. La vue est littéralement imprenable. Le chemin qui y mène, l’allée des Naufragés, est un cimetière marin.
Y trônent 26 cénotaphes à la mémoire des marins disparus. Alors après la marche, les plages. Gruissan ne manque pas d’étendues de sable fin.
La Clape
Gruissan est singulière, plurielle aussi. Ce territoire est l’un des plus riches de la côte méditerranéenne.
Il regorge d’espaces naturels protégés. Le site est long de 17 km et large de 8 km environ, et culmine au Pech Redon à 214 mètres. Un enchantement.
La plage des Chalets
La plage des Chalets, c’est d’abord « 37°2 le matin », le film de Jean-Jacques Beinex. C’est aussi l’âme de la station. Un coin de paradis. Rien de plus apaisant qu’un coucher de soleil dans ce secteur.
Et quand la brise se lève, le fumet iodé de la Méditerranée enlace immanquablement l’âme de ceux qui se laissent transporter par la rumeur des vagues.
JOUR 3
- Mateille
- Les Ayguades
- La Pêche
- Les Salins
- Marina O Zone
AU PROGRAMME
A vos serviettes ! La station balnéaire regorge de plages toutes plus envoûtantes les unes que les autres. Aucune ne se ressemble, et c’est d’ailleurs ce qui fait la particularité de Gruissan.
Marina O Zone
A ne pas manquer!
Le parc aquatique Marina O Zone est implanté sur les 22 hectares du plan d’eau du quartier des Ayguades de Gruissan. Entre mer et étangs, Marina O Zone vous propose plusieurs activités nautiques : Téléski nautique d’une longueur de 800 mètres, Kneeboard (planche à genou), skis nautiques traditionnels ou wakeboard, à chacun ses envies.
Découvrez un village de structures gonflables de 1600m² et 20 modules, ainsi que des bateau électrique, pédalo avec toboggan, jetkid électrique, paddle collectif, exocetgame et canoë kayak.
La plage de Mateilles
Pour piquer une tête, ou piquer du nez sous le soleil, la plage de Mateille très étendue et plane, est l’endroit idéal; un espace est réservé au naturisme. L’eau y est très claire et le sable fin.
La plage des Ayguades
Dans le prolongement de Mateille, il y a la plage des Ayguades. En pleine nature, au milieu de la verdure, on découvre un espace où se mêlent camping, résidences ou villages de vacances.
A noter que le coloré marché des Ayguades est également très prisé.
La pêche
Au trois-quarts entouré de l’étang, Gruissan est aussi célèbre pour son marché de plein-vent et cette vente directe des sept pêcheurs du village dès 8 heures. La légende raconte que les habitants d’aujourd’hui descendent des sept familles de marins qui s’y étaient installées au XIIIe siècle.
Les salins de l'île Saint-Martin
Sur ce territoire, baigné par le soleil et la mer, il y a le vin. Mais pas que. Le sel aussi. C’est aux confins de Gruissan que l’on trouve les salins de l’île Saint Martin. Découvrez la production de cet or blanc…
A privilégier :
La visite guidée (1 h 20) à travers les tables salantes pour découvrir ce savoir-faire ancestral.
JOUR 4
- Vieille Nouvelle
- Pech des Moulins
- Fontaine Griffoul
- Traversée de l’île
AU PROGRAMME
Dernier jour au paradis… Ce n’est pas une raison pour tirer un trait définitif sur les vacances. Retour à la plage. Et quelle plage, la plus sauvage, puis destination le Gruissan insolite, jalousement préservé.
Le Pech des Moulins
A ne pas manquer!
Au XVIIIe siècle, les cinq hectares du Pech des Moulins, au village, étaient occupés par cinq moulins à grains et à huile, par des cultures de céréales et des bergers et leurs moutons. Aujourd’hui, la Ville redonne vie à ce site : construction d’une capitelle, d’une noria, d’un mur à abeilles, mise en place d’un pressoir, d’une charrette traditionnelle, construction d’un four à pain, d’une table d’orientation ainsi que la plantation de nombreuses essences, oliviers, vignes…
La plage de la Vieille Nouvelle
La plage de la Vieille Nouvelle, aussi nommée « plage des salins », est la plage la plus à l’ouest de Gruissan. Le site est resté sauvage. La nature aux alentours se compose essentiellement de dunes.
Un espace sauvegardé absolument superbe !
C’est un endroit incontournable pour les amateurs de planche à voile et de kitesurf. Attention, sur place, aucun équipement n’est mis à disposition du public.
La fontaine du Griffoul
Selon les écrits du conseil municipal en date de 1868, «Vue l’abondance des eaux, il serait convenable de construire une fontaine monumentale à deux jets continus et un lavoir public». Depuis 1967, «le Griffoul» est sis place Gibert.
Un monument emblématique de Gruissan qui en dit long sur l’âme de la commune.
La traversée de l'île
Petite incursion au cœur de l’île Saint-Martin. Une randonnée simple et sans risque. A découvrir : le sentier des Goules, cheminant la Barre de l’Evêque. Depuis cette crête calcaire et pierreuse,
les vues sur l’étang de Campignol et plus loin sur celui de l’Ayrolle sont épatantes. Sur le panorama, se dessinent les Pyrénées, les Corbières et l’étang de Bages-Sigean… Pour les amoureux du peuple migrateur, foulques, colverts, aigrettes, flamants, chevaliers, mouettes, cormorans, goélands, etc., seront au rendez-vous.