Les Marchés de Carcassonne
Marchés ouverts à l’année :
• Les Halles Prosper Montagné : Ce bâtiment historique datant du XVIIème-XIXème où y règne la bonne ambiance et dans lequel on aime s’accouder au comptoir pour se raconter les dernières nouvelles de Carcassonne et parfois même pousser la chansonnette a été nommé en honneur du maître cuisinier Carcassonnais, auteur du premier dictionnaire Larousse gastronomique en 1938 ainsi que du Festin Occitan. Les Halles sont ouvertes tous les matins du mardi au samedi.
• Le marché traditionnel : tous les samedis matin sur le Boulevard Commandant Roumens
• Le marché de fruits et légumes : tous les mardis et jeudis matin sur la Place Carnot.
• Le marché de producteurs locaux : tous les samedis matin sur la Place Carnot.
• Les Halles Prosper Montagné : Ce bâtiment historique datant du XVIIème-XIXème où y règne la bonne ambiance et dans lequel on aime s’accouder au comptoir pour se raconter les dernières nouvelles de Carcassonne et parfois même pousser la chansonnette a été nommé en honneur du maître cuisinier Carcassonnais, auteur du premier dictionnaire Larousse gastronomique en 1938 ainsi que du Festin Occitan. Les Halles sont ouvertes tous les matins du mardi au samedi.
• Le marché traditionnel : tous les samedis matin sur le Boulevard Commandant Roumens
• Le marché de fruits et légumes : tous les mardis et jeudis matin sur la Place Carnot.
• Le marché de producteurs locaux : tous les samedis matin sur la Place Carnot.