Pour les Epicurieux
Découvrez les trésors culinaires cachés dans notre si belle et délicieuse région … Des concepts gourmands et innovants, à déguster sans modération !
La Taverne de l'Isle
Petite pépite située au coeur du centre historique de Narbonne, à deux pas de la Cathédrale St Just, curieusement déconnectée du monde environnant. Dans un jardin ombragé au charme bucolique l’été, ou dans la petite salle intérieure l’hiver, vous serez accueilli en toute simplicité dans l’ancienne demeure du Grand archidiacre Arnaud de Cazalet. Une cuisine familiale, des plats généreux et goûtus… » Ici pas de plats surgelés, ni de bouffe en sachet «
A Narbonne – 04 68 49 40 93
La Rôtisserie Médiévale
La Rôtisserie Médiévale de Villerouge-Termenès est unique en Europe avec ses plats du XIIIème et du XIVème siècle. Elle est située dans l’enceinte du château de Villerouge-Termenès. Ce cadre authentique vous plongera dans la vie de château du Moyen Age : du mobilier en passant par la vaisselle ; un tranchoir de pain en guise d’assiette, des verres et des carafes authentiques, le service en costume d’époque, son Tournebroche à contrepoids, sa cheminée et son four à bois….
Immersion médiévale garantie !
A Villerouge-Termenès – 06 58 93 81 29
Le Portanel
Ancienne maison de pêcheur, le cadre du restaurant est saisissant et la vue sur l’étang de Bages est imprenable. Dans son restau’, Jean-Christophe Rousseau, maître-restaurateur, rends hommage aux poissons de la Côte du Midi. Mais sa star inconditionnelle… c’est l’anguille ! Elle est pêchée directement par les pêcheurs du village, ses amis, autant dire qu’elle est ultra fraîche. Il la décline en rillettes, tartare, terrine, civet… sa créativité est sans limite ! » A bon pêcheur parfois échappe anguille ». À bon mangeur agréablement surprises seront ses papilles !
A Bages – 04 68 42 81 66
La Perle Gruissanaise
Là-bas, on ne fait pas que regarder la mer… on la déguste aussi ! Entre la vue panoramique sur la mer Méditerranée, le concept de choisir son poisson sur l’étal, la « Perle » de Gruissan est l’adresse incontournable des adeptes du poisson et des fruits de mer. Prennez un bon bol d’air iodé autour d’un repas de la mer.
À la vie, à la mer.. ».
A Gruissan – 04 68 49 23 24
Apéro Flottant
Qui n’a pas eu envie de tenter l’expérience d’un apéro au coucher
du soleil au beau milieu de l’eau….
Le concept : un ponton flottant privatisé que pour vous, à emmener où vous voulez sur le plan d’eau, des chaises longues et un apéro tapas à déguster en famille ou entre amis…
Nouveauté 2023 : Privatisez le ponton pour 2 personnes et offrez-vous un moment d’exception autour d’une bouteille de crémant et de tapas version « raffiné »… Tchin !
A Saint-Pierre-la-Mer – 06 70 62 90 64
Barbecue Boat
Les « Barbecue Boat » sont des bateaux sans permis pouvant accueillir jusqu’à 10 personnes. Profitez à bord : d’une grillade autour d’un vrai barbecue , d’un apéro, de la baignade, le tout dans la bonne humeur. Faites griller vos saucisses et brochettes au milieu de l’eau et profitez d’une expérience inédite. Louez votre bateau et sélectionnez le menu de votre choix. Chez Barbecue Boat vous venez les mains dans les poches pour votre plus grand confort. Tout le nécessaire vous attend à votre arrivée, préparé dans une glacière.
Vous n’avez plus qu’à embarquer !
A Port-Leucate – 04 67 09 30 21